201不銹鋼一般是指201不銹鋼和耐酸鋼的總稱。201不銹鋼材具有一定的耐酸、耐堿性能，但是201的防腐性能有一定的局限性，遠差與300系鋼種，201不銹鋼是指耐大氣、蒸汽和水等弱介質腐蝕的鋼，而不能承受酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕。具有密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、表帶底蓋、表面裝飾優質材料。  201不銹鋼退火溫度介于1050℃~1100℃之間，低于1050℃退火進行的將不完全，高于1100℃產品表面會被逐漸破壞。

化學成分：（單位：wt%) 

物理特性：

抗拉強度 T.S. (MPa)≥515   屈服強度Y.Sσ0.2 (MPa)≥205   伸長率 A(EL%)≥35

硬度(HRB)≤100           硬度(HV)≤250                密度(20℃)：7.93 g/cm3   

熔點（℃）：1400~1535

常見國家牌號：

國標：12Cr17Mn6Ni5N     執行標準：GB/T5216

美標：201                 執行標準：ASTM

日標：SUS201              執行標準：JIS

用途：

201不銹鋼產品屬于高錳低鎳不銹鋼，鎳含量低，耐腐蝕性差，其耐腐蝕性是不能與304和其他類似的鋼相比的。在各類桌面、臺面、廚具，以及戶外裝飾工程和城市裝飾行業和高檔家用制品用量較大，還用于做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的制品。